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Txampi con foie y suave alioli
Champi de foie y "nuestra salsa", es un pintxo cuyo secreto reside precisamente en la cremosa salsa que lo acompaña. El champiñón y el foie contribuyen de una forma notab...
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TAPAS GASTRONOMIA S.XXI
Autor: Paco Roncero

El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originale...

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8.35      

8.23      

8.16      

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