Ganbara

Descripción
Clásico de la Parte Vieja. Reconocido por multitud de guías, se distingue por disponer de una impresionante barra de pintxos con ingrendientes de primera calidad. Siempre lleno y de visita obligada para multitud de visitantes al ir de pinchos y tapas por San Sebastián. Cerrado domingo noche y lunes.

Pintxo Recomendado
Hojaldre de Txistorra (ver pintxo)
Espárrago rebozado (ver pintxo)
Tartaleta de txangurro (ver pintxo)

 

Carlos

06/05/2015 - 14:01

Durante tres años consecutivos de visita a Donostia ,hemos intentado tomar algo en este establecimiento,nos nos han hecho ni caso no sabemos si por despiste exceso de trabajo u otra cosa, el caso es que nos hemos tenido que ir sin tomar nada. Lo volveremos a intentar este año nuevamente .

 

Angel

22/03/2015 - 21:07

La comida muy bien de sabor, el entrecot durisimo, y el pastel de queso escesivo sabor a queso. Calidad precio escesivamente caro, abusivo.

 

María

17/01/2013 - 19:19

Totalmente de acuerdo con la opinión sobre el camarero antipático y no solo eso.Hace dos semanas entré en este bar.Cuando dieron las 00:00 más o menos ,después de tomarme un pintxo y un vino y pagarlo pude ver ante mis ojos como el camarero tiraba 4 bandejas con unos 20, 25 pintxos cada una, a la basura.Me pareció indignante, de mal gusto, de poca sensibilidad con la que está cayendo....No solo se me atragantó lo que había comido sino que me dejo mal sabor de poca que me dura hasta hoy....aberrante.¿no existen comedores sociales, albergues, gente necesitada ,hambrienta en esta ciudad?

 

Roberto de Zaragoza

24/08/2011 - 19:51

Fama desmedida de este sitio, tiene las tapas de lo más sencillo, parece que la imaginación no sea una de sus cualidades. Coge fama y echate a dormir. Que se fijen en sus colegas del Bergara.

 

Expat

12/12/2010 - 11:15

Personalmente me parece la barra mas completa de Donosti. Siempre que vienen amigos de fuera a visitar la ciudad es el primer sitio al que les mando. La calidad es insuperable. Siempre esta a tope, por algo sera.... Es cierto que es mas caro que otros sitios, la calidad hay que pagarla. Recomiendo los cruasanes de jamos, la tartaleta de txangurro, hojaldre de txistorra y los hongos plancha

 

Gustavo

17/12/2009 - 16:51

Concurrí con mi esposa el pasado mes de octubre y la verdad que nos encantó el lugar y la atención que recibimos. Excelente el hojaldre de chistorra.

 

Noodles

12/10/2009 - 22:38

Estuve en muchos bares, son los mas caros con diferencia, fue en el unico sitio que me senti timado, tenia que haber pedido el ticket. Los pinchos normales los camareros antipaticos.

 

elas

03/02/2009 - 16:50

Suelo viajar a Donosti en diciembre. Antes entraba este bar en los sitios a visitar. Ya no voy desde hace años por los precios (abusibos) y el talante del camarero. No entiendo por qué sitios donde dan productos de buena calidad se "vienen abajo" por el trato al cliente. Con lo facil que es

 

Philippe

22/01/2009 - 15:31

Suelo ir muy amenudo a este bar y me gusta mucho el hojaldre de txistorra, el esparago rebozado, los croisanes de jamon y la tartaleta de txangurro. Lo que me gusta menos es el precio y el camarero no muy simpatico.

 

pamplonica

10/06/2008 - 15:48

yo tambien estuve alli, y creo que el caracter delcamarero es asi, sin más.

 

Carlinhos Brown

28/03/2008 - 22:32

Clásico Donostiarra o tal vez Francés: Calidad suprema pero precios para millonarios. Sinceramente, a mi no me compensa. Y lo del camarero que le da al trago, que invite de vez en cuando

 

Joaquín

05/11/2007 - 10:30

Vengo a Donosti esporádicamente y está en mi ruta desde hace años, pero después de mi útlima visita dejará de estarlo: sinceramente creo que el precio que cobran no se corresponde en absoluto con el tamaño y calidad de lo que sirven, se han dormido.

 

Joseba

06/08/2007 - 15:46

Pasé un gran momento en el Ganbara. La barra de pintxos es muy lucida, y los cruasancitos de jamón, deliciosos, como el hojaldre de txistorra y el pintxo de txatka. Todo bien, excepto un camarero, que parece que no va con él la cosa. Para mí, que los clientes no son los únicos que beben en ese bar.